Verpflegung

Halb- oder Vollpension? Mittagessen, Abendessen, Lunchpakete

Wir sind für Sie flexibel!
Mittags und abends bieten wir täglich wechselnde warme Hauptspeisen mit Dessert an. Dazu gibt es immer eine Auswahl an frischen Salaten. Tee und Wasser sind bei jeder Mahlzeit inklusive. Lange Mittagessenszeiten (12.00 Uhr - 13.15 Uhr) und Abendessenszeiten (18.00 Uhr -19.15 Uhr). Für große Gruppen besteht bezüglich der Essenszeiten die Möglichkeit, Sonderabsprachen zu treffen.

Unsere Angebote überzeugen auch Sie:

  • Frühstück
    7-9 Uhr
  • Mittagessen
    12-13:15 Uhr
  • Abendessen
    18-19:15 Uhr
  • Wir bieten mittags und abends generell eine täglich wechselnde warme Hauptspeise mit Salat und Dessert an.
  • Gerne kochen wir vegetarisch oder vegan für Sie, wenn Sie uns Ihre Essenswünsche 14 Tage im voraus mitteilen.
  • Tee und Wasser sind bei jeder Mahlzeit inklusive.
  • Für große Gruppen besteht bezüglich der Essenszeiten die Möglichkeit, Sonderabsprachen zu treffen.

Frühstück

Der Übernachtungspreis beinhaltet für alle Gäste unser reichhaltiges Frühstücksangebot täglich von 7-9 Uhr:

  • verschiedene Sorten Brötchen und Brot in Bio-Qualität
  • Konfitüre, Honig und Nutella
  • vegane Aufstriche in Bio-Qualität
  • verschiedene Wurstsorten (Schwein und Geflügel)
  • verschiedene Käsesorten
  • Eier in Bio-Qualität
  • frisches Obst und Gemüse
  • Cornflakes und Müsli
  • Joghurt
  • Kaffee fairtraide und in Bio-Qualität, Tee, Kakao, Milch und Haferdrink in Bio-Qualität,
  • Fruchtsaft und Wasser

Headline

Vegan und Vegetarisch

Die Essensgewohnheiten ändern sich zunehmend. Aus vielen Gründen essen Menschen kein Fleisch mehr. Deshalb kochen wir täglich vegetarisch oder vegan für Sie. Für muslimische Gäste bieten wie schweinefleischfreie Kost an – allerdings nicht Halal. Ihre Essenswünsche benötigen wir 14 Tage im Voraus.

Nachhaltigkeit

Wir bieten sieben verschieden Sorten Wurst und Fleisch an, die das „Geprüfte Qualität Hessen-Siegel“ (GQH-Siegel) tragen. Dies steht für nachvollziehbare heimische Qualität von Futtermitteln und Haltung. GQH garantiert auch die regionale Herkunft, Schlachtung und Verarbeitung der Tiere. Weiterhin wächst der Anteil unserer Bio- und Fairtrade-Produkte. So unser Brot- und Brötchensortiment, Eier, Kaffee und Tee bis hin zu veganen Aufstrichen, Milch, Olivenöl und Zucker.  Durch Verzicht auf Portionsverpackungen können wir unser Müllaufkommen erheblich reduzieren.

Ernährungswünsche

Zahlreiche Menschen leiden unter Allergien, Intoleranzen und Unverträglichkeiten. Lactose- und glutenfreie warme Verpflegung ist bei rechtzeitiger Anmeldung (14 Tage im Voraus) möglich. Zum Frühstück ist lactosefreie Milch immer verfügbar. Gluten freie Brötchen werden auf Nachfrage frisch für Sie aufgebacken. Auch sonst bietet unser Frühstück zahlreiche risikofreie Möglichkeiten. Andere Sonderkostformen und/oder Diätküche sind nicht möglich. Wir weisen kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene in unserem Speiseplan aus. Bitte informieren Sie sich vor Ort. Dennoch können in allen Speisen produktionsbedingt Spuren von allen kennzeichnungspflichtigen, allergenen Inhaltsstoffen enthalten sein.